「百年の孤独」・・・長期熟成の深い味の麦!
本格焼酎ナビ 管理人 トミ吉 です!
この百年の孤独は、樫の樽で
”丁寧に、丁寧に!”長期熟成された麦焼酎!
蔵元は、中々や、山ねこ、きろく などの人気銘柄を多数排出している、「黒木本店」!
焼酎好きの人で、この百年の孤独の名前を知らない人はいないほどの人気!
麦焼酎の最高峰といっても過言ではないくらい、味わい深い味。
その百年の孤独の味わいの秘密は、
樫樽に長期寝かせた麦焼酎の原酒をうまくブレンドしていること!
3年、4年、5年と寝かせたのもを、ブレンドして百年の孤独が出来上がる。
さらに!
樫樽に寝かせることによって、程よい樫の木の良い香りが麦焼酎に移り、
まるで、モルトウイスキーを思わせる深~い味わいに仕上がっている。
そして、これがあまり香りがきつ過ぎると、嫌味になってしまうのですが、
ほど良い!絶妙な胸をすくう、良い香りがするんです!
この、百年の孤独は!
百年の孤独を見て見る!⇒ 百年の孤独
写真集は⇒「百年の孤独、写真集」
| 主原料 | 麹 | 蒸留方法 | 蔵元 | トミ吉の おすすめの呑み方 |
|---|
| ニシノホシ(大麦) | 麦麹 | 常圧 | 黒木本店 | ストレート 5:5の水割り |
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